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年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜(8/9)
第一步~干豆腐卷起来切成条
第二步~放勺盐烧水~水开放干豆腐丝2分钟捞出来备用
第三步~准备(蒜末,葱末,小米辣,熟芝麻,烧烤料)
第四步~烧少量的油浇在第三步的调料中搅拌~
第五步~搅拌均匀后放(生抽1勺,耗油1勺,盐半勺,白糖1勺,鸡精半勺,香菜1根)搅拌均匀~
第六步~放焯好的干豆腐丝~ 【最好拿你干净的手抓匀那样才有灵魂】
最后~抓匀装盘~
选个诱人的底色~
摆好位置~咔嚓~开吃!