年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜(5/9)
第一步~干豆腐卷起来切成条
第二步~放勺盐烧水~水开放干豆腐丝2分钟捞出来备用
第三步~准备（蒜末，葱末，小米辣，熟芝麻，烧烤料）
第四步~烧少量的油浇在第三步的调料中搅拌~
第五步~搅拌均匀后放（生抽1勺，耗油1勺，盐半勺，白糖1勺，鸡精半勺，香菜1根）搅拌均匀~
第六步~放焯好的干豆腐丝~ 【最好拿你干净的手抓匀那样才有灵魂】
最后~抓匀装盘~
选个诱人的底色~
摆好位置~咔嚓~开吃！