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3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻(7/10)
土豆刨细丝；
土豆丝里面放入面粉；
放入切成小段的葱花；
加入1g盐、鸡粉1g；；
加入鸡蛋一个，少许食用油，搅拌均匀，搅拌均匀静止3-5分钟即可；
锅中放少许油烧热，把土豆丝按成大致圆形放入；
整理成小圆饼；
煎至两面金黄即可；
两面金黄即可；
掰开小饼，里面都是满满的土豆！