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西兰花炒虾仁(4/4)
虾仁开背去虾线,放入盐、生抽、料酒腌制十分钟; 锅中热水,水开后放盐、食用油、西兰花、胡萝卜片焯水,盛出备用~
锅中放入少许油,爆香五香粉,放入葱姜蒜炒香;
放入虾仁炒至变色;放入西兰花、胡萝卜片、蚝油、少许生抽、盐、鸡精调味即可~
一日三餐,简单而幸福~