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肉沫麻辣豆腐(1/6)
豆腐切小块，肉沫加入盐，酱油，料酒，胡椒粉，葱花拌匀备用
热锅冷油放入蒜片，葱段
加入豆瓣酱，花椒炒出红油
放入肉沫炒香
放入豆腐，加小半碗清水，烧开
加入水淀粉收汁，撒上葱花装盘