蒸熟后,放入适量纯牛奶和木糖醇(白砂糖也可)捣成泥。
小妙招1,等紫薯温热后,放入保鲜袋,封口,用擀面杖擀,出来的紫薯泥又均匀又细腻,口感,微甜绵软透着一股奶香。
做到这一步孩子就开吃了^ω^
取一部分紫薯泥与面粉混合,纯牛奶和面,并加入适量花生油。
活好的面团醒发15分钟,这个时间就可以搓馅儿(这时候紫薯泥已经被消灭一大半儿了)了,到时间后,揪好面剂子。
小窍门2 把芝麻撒在面板上,放上包好的ヾ ^_^♪,用擀面杖擀饼,这样芝麻就都镶嵌在里边了,不用担心掉芝麻。
中火加热,刷少许油,烙饼啦。双面微黄,出锅即食。