鸡腿菇切丁，胡萝卜去皮切丁，玉米粒清洗干净。 热锅冷油，我孩子不爱姜蒜，我不放。 先炒胡萝卜丁，炒一分钟左右，要不停翻炒，然后放鸡腿菇丁，翻炒一下，再放玉米粒，放白糖，生抽，搅拌翻炒，最后放盐，放1/3小碗水，小火焖到汤汁有点浓稠，即可出锅。 给孩子拌饭吃，超级下饭。