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葱油拌面(6/9)
准备好食材，小葱清洗干净，只要葱叶部分，切成小段
料汁：碗中加入3勺味极鲜，1.5勺老抽，1勺白砂糖，2勺清水搅拌均匀备用
锅中加入2大勺花生油烧热
放入葱叶段，小火慢炸
炸至葱叶变焦就可以了
将炸焦的葱叶捞出，倒入提前调制的料汁煮开即可
锅中加入适量清水煮开，放入挂面
挂面煮熟捞入碗中，放入3勺葱油料汁浇在挂面翻拌均匀
装盘，放些葱花，白芝麻，炸焦的葱叶拌均匀！好香！