#下饭红烧菜#有肉香味儿的红烧土豆(2/6)
土豆洗净去皮切块,切片皆可
锅里倒油放大料炒香,放2-3粒冰糖炒至融化
下土豆翻炒,加生抽炒匀
加少许老抽(每家用的品牌不一样,颜色深浅不一,请酌情添加)
加热水没过土豆盖盖中小火炖煮至自己喜欢的口感,留些汤汁拌米饭
看似貌不起眼的味道确实不错