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抹茶慕斯+重乳酪蛋糕(4/4)
重乳酪部分全部搅合搅合，过筛，360F(华氏) 水浴法烤40分钟，关火再过30分钟拿出晾凉
慕斯部分全部搅合搅合，过筛，冰箱冷藏1小时以上就能结住
注意：慕斯部分加了草莓酱，提升味蕾层次感 主层味道是抹茶，接着你会发现有淡淡的草莓味，别提有多惊喜了
三小时后，把重乳酪放在下层，慕斯放在上层，叠起来，再装饰水果就搞定啦