酥炸平菇(1/12)
平菇洗净挤干水分
全部撕成小朵
碗中打入2个鸡蛋搅散加入橄榄油
一点点盐
6勺面粉搅拌至无颗粒的面糊,如果太干了可以加点水
把撕好的平菇倒入面糊中翻拌均匀,让每个平菇都裹满面糊
炸篮铺上锡纸刷点油
把裹好面糊的平菇一个个排列放入烤盘
放进烤箱180度先烤8分钟
然后拿掉锡纸用空炸功能200度再烤15分钟
烤好撒点辣椒粉孜然粉和椒盐粉,焦黄酥脆嘎嘎好吃
看这想不想吃一口