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香煎鸡腿肉(3/7)
鸡腿肉清洗干净，倒入两勺料酒抓匀。
煎锅加热倒入少许油，将鸡肉放入煎锅。
煎至一面金黄翻面，不断翻面直到煎熟。
将切好的鸡腿肉切细条摆盘。
除料酒之外所有调料混合均匀调成料汁。
煎完鸡腿后，锅中会留有一些油，将辣椒爆香，放入调好的料汁，煮制浓稠即可。
将料汁均匀的浇在鸡肉上，鸡肉鲜嫩，料汁浓郁，快来试试吧！