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火山土豆泥(5/6)
备料
土豆切片蒸十五分钟,掰开是这样的就好了。
加入少量牛奶,千万不要多。一是营养口感好,二是为了黏和土豆泥,为下步做准备。
用叉子背面从下往上撩,给土豆泥塑成山的形状。记得掏空“山”的内部。
翻炒番茄酱,加入各种粒再翻炒。加一点水,加热至能挂壁的状态。热“火山酱”浇入“山洞”。
吃。