自制黄金椰蓉(
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/9)
椰肉取出(方法见上一个椰奶菜谱)
过滤出来汁
打碎的椰蓉初步脱水状态
放到锅里大火炒制二次脱水
不断搅拌防止糊底
炒至金黄色无水汽腾出改小火再炒五分钟出香味
密封装瓶放置阴凉干燥处,炒至脱水的椰蓉可以放很长时间
成品色泽金黄椰香浓郁,和外面的妖艳jh不一样
成品展示