白菜粉条炖豆腐(
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锅里加入底油,放入猪肉片煸炒均匀,炒出肥油,放入葱姜辣椒爆香。
倒入少许的生抽。
放入白菜煸炒均匀。
倒入清水后,放入一把红薯粉条。
倒入料酒后,加入白糖提鲜。
开始大火炖煮10分钟,将粉条炖软。
放入豆腐继续炖煮,再煮5分钟。
加入盐调味。出锅前撒一点香菜段。