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焦脆红薯饼(1/6)
红薯洗干净，去皮，切片，再切丁。
加适量面粉，白糖，水。
搅拌均匀即可。
热锅冷油，油多一点，放入红薯丁。中火煎3-5分钟。
待一面焦脆后，翻面煎。
装盘开吃，焦脆的那种太好吃了。