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素炒白蘑菇(5/5)
白蘑菇洗净，对半切好，姜切碎末，葱切小段
起锅烧油，倒入姜末和葱炒香后加入白蘑菇进行翻遍，可加入少量水
白蘑菇变软后加入1勺生抽，半勺老抽
拌匀后加入少量水淀粉勾芡，汁水变浓稠就可以装盘了
味道鲜美