笨炒土豆丝(4/8)
土豆切丝，刀功不好的用擦丝器！注意手不要受伤哦！然后用清水冲洗几次，泡一会，去掉淀粉！
葱花很重要！多切点！
热锅烧油，爆香葱花，加入十三香，加生抽炝锅！
加入土豆丝快速翻炒均匀！
加入盐
加入醋
大火翻炒，炒熟加味精出锅！（不喜欢可以不加）香气四溢。卷饼一绝！
土豆丝卷饼！超好吃！