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滑溜肉片12M+(1/9)
▲ 黑猪柳放水中解冻3分钟，然后切成薄片。
▲ 黑木耳切成小块，甜椒分别切丝。
▲ 打一个鸡蛋并将蛋清分离。
▲ 猪肉片倒入蛋清和淀粉搅拌均匀。
▲ 起锅烧水，木耳片焯水断生。
▲ 热锅倒油，倒入甜椒翻炒。
▲ 然后倒入肉片滑炒至熟透。
▲ 最后倒入黑木耳翻炒均匀即可出锅食用。
肉片记得用淀粉和鸡蛋清腌制一下哦，口感不柴不硬、软嫩多汁，宝宝当然不会拒绝。