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黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼(
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这个品牌的黄鱼没有鳞也去了内脏,收到时还冻的硬硬的,真的棒!清洗干净,去除水分备用即可。
热锅烧油,爆香葱蒜干辣椒。
加入酱油炝锅
加入十三香
加入适量麻辣鲜,糖,醋,生抽,蚝油,加清水烧开。
把控干水分的黄鱼下入汤中。大火烧开,中火炖10分钟。
煮熟后大火收汁即可!简单美味。不需要油煎。