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暖身健体能量满满的老汤酱牛肉(12/19)
准备牛肋条1000克，切大块用清水浸泡1个小时，期间换水2次。
辅料准备:老汤一碗，葱切段，姜切片，蒜拍碎，备好八角、桂皮和香叶
牛肉放入凉水中，加热焯水。
水中放入花椒去腥增香。
水开之后捞出。
再次冲洗干净。
取出臻米饭煲压力锅内胆，姜片铺底。
放入牛肉。
内胆放回压力锅中。
放入准备好的辅料。
倒入生抽、老抽。
倒入料酒。
放入甜面酱
倒入老汤和适量清水。
扣上盖子，选择压力锅豆/蹄筋功能键，臻米饭煲压力锅开始工作。
工作结束后有鸣笛声温馨提示，再焖1-2个小时。
打开饭煲压力锅盖子，香气扑鼻。
肉块色泽棕红软烂入味。
吃上一口，香香的呢。