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奥尔良鸡肉烤包子(13/15)
将鸡胸肉切丁后加入淀粉,料酒,生抽,蚝油,腌料
洋葱和青椒切碎加入到碗中
盆中打入一个鸡蛋
加入面粉和全麦粉,玉米油,水揉成光滑面团
面团密封静置半小时
平均分成八份
擀成长方形面片
放入腌制的鸡肉馅
折叠起来
摆放在烤盘上
表面刷蛋黄液
撒白芝麻
海氏烤箱220度预热,烤20分钟
这样的烤包子鸡肉馅一点都不柴
皮薄,鸡肉也非常嫩