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营养美味的生滚猪杂粥~广东人早餐的最爱(6/9)
用砂锅或压力锅将大米熬成一锅米花粥。
猪肝、猪腰分别切好，用清水浸泡，水里加些料酒去腥。
瘦肉、粉肠清洗干净切片，加入泡好的猪肝、猪腰
放入适量的盐、油、生抽、家乐鸡粉、淀粉、姜丝、料酒腌制入味。
把煮好的白粥粥底装入小锅里，放燃气灶上开火把粥煮开
粥煮开后加入油、姜丝和腌好的猪杂，搅拌均匀 ，煮开后再煮三分钟 。
试一下味，可加入盐、家乐鸡精调到自己合适的咸淡程度。
开吃
美味