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完爆KFC‼️零失败鸡米花(5/6)
1⃣️一块鸡胸肉洗干净后切成小块，鸡肉碗中，放入盐、生抽、料酒和姜腌制20分钟
2⃣️ 然后加入一勺蚝油、半勺胡椒粉、一个鸡蛋清和一些淀粉，抓匀
3⃣️碗中倒入面包糠，夹一块鸡胸肉，放入里面，均匀裹上面包糠
4⃣️锅中烧油，下锅，用中火炸三分钟左右↔️，全部捞出
外酥里嫩的鸡米花就做好了！鲜美多汁，一口一个，停不下来……
喜欢吃辣的，均匀裹上辣椒粉。盘中倒入番茄酱，特别好吃