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完爆KFC‼️零失败鸡米花(6/6)
1⃣️一块鸡胸肉洗干净后切成小块,鸡肉碗中,放入盐、生抽、料酒和姜腌制20分钟
2⃣️ 然后加入一勺蚝油、半勺胡椒粉、一个鸡蛋清和一些淀粉,抓匀
3⃣️碗中倒入面包糠,夹一块鸡胸肉,放入里面,均匀裹上面包糠
4⃣️锅中烧油,下锅,用中火炸三分钟左右↔️,全部捞出
外酥里嫩的鸡米花就做好了!鲜美多汁,一口一个,停不下来……
喜欢吃辣的,均匀裹上辣椒粉。盘中倒入番茄酱,特别好吃