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红枣糯米饭(1/10)
白糯米提前一天浸泡起来，这个就是咱们平常吃的普通糯米。
黑糯米同样台前浸泡一夜以上。其实可以放在一起浸泡，外皮分开泡是为了让小伙伴们看一下，不然放在一起白糯米会被染黑。浸泡的时间尽量长一点，我是前一天中午泡上的，第二天中午做的。
两种米可以放在一起，洗干净备用。
取一个导热好的容器，我用了一个不锈钢的小盆，盆里层刷上一层油，铺上一层红枣肉（就是把大红枣的肉剪下来就行）在开始放入泡好的米。
把米放到一寸高，轻轻用勺压一下，再放入一层红枣肉和葡萄干。
最后铺上大约1厘米高的糯米，压实，淋入跟糯米一齐平的水，上面撒上一点红糖。
我用蒸箱蒸的，蒸箱比较大，一同蒸了其他的食物。
蒸屉放入蒸箱架上，中层，开启电源，选择蒸功能100度，20分钟。
启动机器，几分钟预热时间后就会达到100度，进入工作中，完成之后焖几分钟再打开取出即可
蒸好取出倒扣盘子里，来一口尝尝，软糯香甜，太好吃啦。