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简单又好吃的香酥炸牛奶(4/9)
锅里加入牛奶，淀粉和糖；
先搅抖均匀；
开火，再继续搅拌至浓稠的糊状；
倒入方形的盒子中，冷藏4个小时以上；
把鸡蛋打散备用；
将冷藏凝固好的奶冻切成小块；
裹一层淀粉，再裹一层蛋液，最后再裹一层面包糠；
锅里油烧至五成热，放入裹好面包糠的奶冻，炸至金黄即可。
外酥里软，奶香味浓郁的炸牛奶出锅了。