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简单又好吃的香酥炸牛奶(
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锅里加入牛奶,淀粉和糖;
先搅抖均匀;
开火,再继续搅拌至浓稠的糊状;
倒入方形的盒子中,冷藏4个小时以上;
把鸡蛋打散备用;
将冷藏凝固好的奶冻切成小块;
裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后再裹一层面包糠;
锅里油烧至五成热,放入裹好面包糠的奶冻,炸至金黄即可。
外酥里软,奶香味浓郁的炸牛奶出锅了。