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杏鲍菇炒鸡蛋西红柿(2/5)
西红柿和杏鲍菇洗净切成薄片，鸡蛋打散摊成蛋饼后切成条状，香葱切成细沫。
热锅下油放入西红柿和杏鲍菇进行翻炒。
炒至西红柿变软，杏鲍菇变软出汁，下入鸡蛋进行翻炒。
汤汁被鸡蛋吸收得差不多加入少许盐和香葱翻炒均匀即可出锅。
完成