低卡阳春面(6/8)
准备食材
拿一个大碗,加入一勺生抽;
再加入一勺蚝油;
半勺食用油,最好用猪油,实在没有就用食用油吧。
倒入适量开水,加少许盐搅匀备用。
两个煎蛋,这一步根据自己的喜好,煮蛋也可以。
烧一锅开水,下荞麦面煮熟,不要煮太久,太烂了不好吃。用煮面的水把青菜烫熟。
将面条捞出放入大碗中。加入青菜,煎好的鸡蛋,最后撒葱花即可。