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花生紫苏焖鸭(6/7)
首先准备好材料,鸭肉砍件,焯水捞起备用。
热锅,放油下姜片蒜末炒出香味倒入鸭肉和花生米,加入生抽料酒,倒入一碗清水大火煮开转小火焖煮。
花生煮至变软后,加入紫苏叶。
翻炒均匀。
加入1勺家乐鸡精调味料,焖煮5到10分钟即可!
喜欢吃辣的可以配点小米椒。
成品