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电压力锅版笋干烧肉(2/6)
五花肉切大块，水中加少许料酒，汆水捞出，备用。
笋干泡发，切成你喜欢的大小，煮四个鸡蛋，最后可以卤一下
把肉和笋干一起放入电压力锅，加入冰糖、老抽、生抽、辣椒、八角、姜片、少许水，用煮饭模式大约25分钟
开盖子放入煮好的剥好壳的鸡蛋，大火收汁，大约8分钟，香喷喷！完成！
煮一点面条，与肉汤一拌，超级香！能吃一大碗。
肉切好和笋干、鸡蛋放到饭盒里，再加上一个素菜作为明天的午饭，美滋滋！