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什锦打卤面好吃到转圈圈(5/16)
提前将西红柿洗净，切块；黄花泡发，焯水，切成小段，葱花切碎，备用。
木耳泡发，焯水，分别撕成小朵。
锅中放适量植物油，烧热，鸡蛋倒入锅中摊成鸡蛋块备用。
另起锅，锅中放油，放入泡发好的木耳和黄花，翻炒均匀。
再加入西红柿块，加适量盐调一下底味，翻炒均匀。
然后加入一碗清水，烧开。
倒入水淀粉。水淀粉往水开的地方到，这样出来的卤汁才会显得浓稠。
加入炒好的鸡蛋块，混合均匀。
再加入2勺生抽。
适量盐调味。
最后出锅前加入适量金龙鱼香油，一碗打卤面的卤汁就做好了。
9、在制作卤汁的时候可以另一边烧水，水开后放入一包金龙鱼鸡蛋麦芯挂面。
大火煮制五分钟就可以出锅。
10、最后往煮好的金龙鱼鸡蛋麦芯挂面上淋入制作好的什锦打卤面卤汁，撒上适量香菜，一碗热气腾腾的什锦打卤面就做好了！
吃完这碗打卤面保证你从里到外的暖和！一口一口吃下去的都是满足！
浓稠的卤汁均匀地包裹住每一根爽滑劲道的面条，木耳的清脆，西红柿的酸甜，再来一口鸡蛋，咸鲜可口，保证你吃完大呼过瘾！好吃到转圈圈！