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鲜肉丸子汤(2/14)
准备材料
猪肉剁碎，喜欢细腻的就剁成泥，我比较喜欢有口感一些的，剁的比较大，出来的丸子表面会糙一些
放入除淀粉外的其他材料，顺着一个方向搅上劲儿
放入淀粉
再次顺着一个方向搅拌上劲
挤出来丸子放入微微将要沸腾的水里，水不要剧烈沸腾
撇去浮沫
全部放入之后开中火慢慢一天至浮起来，水开后5分钟
加上自己喜欢的叶菜
出锅前滴上几滴香油
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