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番茄金针菇豆腐汤(3/10)
将食材准备好
金针菇去根部洗净备用
番茄先在顶部切十字，用开水烫至皮开，把皮撕去切成小块。
豆腐切小块备用
锅中放油，爆香蒜末，放入番茄翻炒到出汁。
加入适量的水
大火烧开放入豆腐
盖上锅盖，再次烧开。
放入金针菇，烧开后淋入水淀粉，加入盐、香油、鸡精调味，再放点香菜就更完美了。
营养美味的番茄金针菇豆腐汤，是不是超简单，一款适合冬季喝的汤。