泡鸭爪(
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鸭爪解冻,清洗干净,冷氺下锅
水开后小火慢煮30分钟,捞出放凉
倒一杯小米辣(水和辣椒可全部倒入),放一包卤料包
水、生抽、凉开水按1:1的比倒依次倒入(我泡的2斤各倒的是吃饭碗一碗)
放置冰箱泡一晚上就好了,是不是很筒单啊?味道和外面买的一样哦!成品图