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油条拌菠菜(2/8)
菠菜清洗干净，控水备用。
锅中烧开水加入几滴食用油，将菠菜焯水片刻，捞出过凉水备用。
油条切片，准备好葱花和干辣椒。
炒锅预热，加入食用油，放入油条翻炒片刻。
翻炒至油条表面酥脆，盛出备用。
炒锅预热，加入食用油，放入葱花和干辣椒爆香。
将油条和菠菜放入锅中加入少许食盐和香醋拌匀即可。
装盘享用吧！