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可可慕斯杯(4/10)
准备好材料...图片忘记摆牛奶了 准备工作：黄油隔水融化
将饼干压碎
融化好的黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀
将做好的饼干碎放入杯中，压均匀
吉利丁粉放入半碗冷水中
奶油加白砂糖打发至7分，放入冰箱冷藏
可可粉筛入牛奶中，小火微微加热至50-60度
加入泡好的吉利丁粉混合均匀
取出奶油，将可可牛奶液倒入奶油中混合拌匀
倒入杯中，轻轻的震出气泡，放入冰箱冷藏3个小时以上