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肉松松饼(
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低粉过筛入碗
一个鸡蛋调匀倒入碗里,再倒80ml牛奶,16g玉米油和25g糖5g泡打粉(也可直接用松饼预拌粉,更方便美味)
把面糊搅拌至均匀细腻无颗粒状态
热锅后开小火倒面糊,出现密集小孔时翻面再煎一会儿
煎好的松饼先均匀涂抹一层沙拉酱
放一层原味猪肉松
再盖上松饼挤沙拉酱涂抹
再放一层肉松,最后也可以再压一个松饼上去,像汉堡一样把肉松夹到中间,我做的开放式只做了两层
哇,真是香得不得了啊,咬一口香甜又松软比外面卖的还好吃