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韩式酱鸡蛋(
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锅中倒水,加入盐、白醋,烧开后放入鸡蛋煮6分钟后捞出剥皮。
120克酱油和120克清水混合,加入40克白糖,放入蒜片、洋葱丁、香菜碎、小米辣搅拌均匀。
把去完壳的鸡蛋放入酱汁中,密封好冷藏过夜。
第二天撒上些白芝麻就可以吃啦,下饭配面都可以哦。