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皮蛋瘦肉粥(7/13)
准备食材。
2个皮蛋切碎待用。
葱姜蒜切碎待用。
大米1小碗洗净待用。
瘦肉丝切好待用。
锅内加适量水煮开,加入皮蛋。
加入葱姜蒜末,再次煮开。
加入大米,大火煮开,小火煮30分钟。
加入适量盐。
最后加入瘦肉粒。
煮熟马上关火。
出锅。
配酱,开饭了!