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香辣豆干(4/4)
水开后放入豆干、盐、油焯水一分钟；
起锅热油，爆香五香粉，葱花蒜片炒香，放入豆干、红油豆瓣酱拌炒均匀；
放入豆芽、生抽、蚝油、醋翻炒均匀；
放入韭菜段、红椒丝、盐、鸡精大火翻炒均匀即可～