香辣豆干(1/4)
水开后放入豆干、盐、油焯水一分钟;
起锅热油,爆香五香粉,葱花蒜片炒香,放入豆干、红油豆瓣酱拌炒均匀;
放入豆芽、生抽、蚝油、醋翻炒均匀;
放入韭菜段、红椒丝、盐、鸡精大火翻炒均匀即可~