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烤蒜蓉花甲粉(
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先自制蒜蓉
浸泡几分钟,以免煎糊
蒜蓉的最高境界,炸出香味,过油捞起
三分之一的蒜蓉小火炸香,小火哦!
浇到生蒜蓉上
蚝油 味精 蒸鱼豉油
搅拌即可
花甲洗净备用
粉丝泡水后铺在锡纸盒里
金针菇切根拆散,洗净铺上
花甲焯水捞出铺上
调料全部淋到花甲上
上面盖一层锡纸,预热200度,上下火200度,烤18分钟
撒上香菜
太好吃了
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