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番茄烧鸡肉(1/6)
鸡肉洗净切大块；番茄切厚片；葱切段（葱绿和葱白分开）；生姜切片
热锅倒入橄榄油，将鸡肉倒入，煎至两面金黄
加入生姜、葱，翻炒均匀
倒入酱油，大火加热至出香气
加入水、味霖、米酒和一半的葱绿，转小火，继续煮20分钟
调味加入另一半葱绿即可出锅