把面装进大碗里，水龙头的水开滴水的状态，慢慢地往面粉里滴水，边滴水边用筷子不停搅拌，最后完成的面疙瘩越小越好

姜切丝大蒜切末备用，再准备自己喜欢的海鲜，虾一定要用，虾去壳，虾头留着别扔，把香菇切成自己喜欢的样子（小块或者对半切都可以） （因为本来没打算发教程，所以食材我都没有拍照，所以这里随便找个图顶替吧）

锅内热油，放入大蒜炒香，把虾头放进去中小火炒香，加入香菇炒软，再倒入一大碗清水，烧开后，加入面疙瘩，搅一搅，盖上盖子水再次烧开后加入海鲜，即食的蟹足棒可以出锅前加，加入酱油，搅拌均匀

水再次烧开后，加入蟹足棒搅拌，撒上葱花即可