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香菇猪脚炖排骨(3/9)
食材准备好
排骨猪脚冷水煮开过滤一下血水然后盛出放旁边
油热锅姜炒一下
放香菇炒出香味
把旁边过滤好的猪脚排骨放下锅里一起炒，然后倒一勺料酒 炒出酒味
倒生抽老抽一起炒均匀
再放开水煮开
煮开后放高压锅压5分钟
5分钟高压锅压完大火烧干汤汁放盐出锅～