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山楂球(
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山楂洗净晾干水分
白糖加水,开始熬糖,一定要小火,熬到没有很多大气泡,加入白醋,快速搅匀
放入山楂,马上关火
放凉后的成品图
锅底会粘很多糖别浪费,加入两杯水,放入掰开的两颗山楂,煮上两分钟,偷偷告诉你其实放凉更好喝