把鸡杀好要先放点花生油摸一下家里有栀子的可以放点栀子水 之后再倒一包盐焗鸡粉抹匀腌制半个钟有时间可以腌久点 在放入电饭锅之前用风筒热风吹干 这样它的皮会变脆

把姜切片 洋葱跟葱白放锅底外加一小勺花生油

之后放入电饭锅按下煮饭键（我这只鸡是3.8斤）保温之后10分钟就OK了比较大只的话时间也要长一点