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玉米鸡丁(1/8)
将鸡胸肉切丁加入蛋清和淀粉拌匀；
红辣椒切成小丁；
锅烧热加入一勺色拉油；
倒入拌好的鸡丁炒香盛出；
锅里加入红椒丁炒香；
再加入玉米粒和鸡肉丁继续炒香；
加入盐，酱油，胡椒炒均即可出锅。
一盘美味又补脑的玉米鸡丁出锅了。